六本木にある隠れ家イタリアン「ピッコラモンターニャ」と、日本初のスーパーフード「ナチュリカ」とのコラボレーションがスタート。第1弾は、水曜日限定20食の絶品「美のミネラルランチ」です! 日本初のスーパーフードとは話題の「食べるケイソウ土」。汚れを吸着するとして体内クレンズの働きに注目が集まっているケイソウ土の中でも、特に上質な「ナチュリカ」を使用することで、腸活、美活をサポート。ピッコラモンターニャの皆川シェフが、パスタとデザートに練り込み、新鮮な厳選食材を使ったアレンジ料理に仕上げます。見た目の美しさだけでなく、体の内側からも美しさをサポートするおいしいランチをたっぷり味わえるチャンスをお見逃しなく!
●六本木の隠れ家イタリアン「ピッコラモンターニャ」
六本木ミッドタウン近く、六本木駅&乃木坂駅から徒歩4分の閑静な住宅街にある隠れ家イタリアン。店内に入ると、有名建築家が作り上げたこだわりの空間が広がります。目にも彩な料理を創作するのは、皆川忠康シェフ。日本各地から取り寄せた新鮮な食材を、ここでしか味わえない和とエスニックのスパイスを効かせた創作イタリアンに仕上げて提供しています。シェフ独特の素材の組み合わせや絶妙な味わいには定評があり、根強いファンが足繁く通うレストラン。
●注目のスーパーフード「食べるケイソウ土のナチュリカ」って?
今話題のケイソウ土。水分吸収や、濾過などの働きに注目が集まっていますが、じつは希少な食べられるケイソウ土があることをご存知ですか? 日本で初めてスーパーフード「食べるケイソウ土」として、発売したのが、「ナチュリカ」。希少な存在の食べるケイソウ土は、美容と健康サポートに効果的といわれ、愛用者、リピーターが増え続けています。 食べるケイソウ土は、世界でも限られた場所でのみ採掘される、ケイ素が90%以上含まれたミネラルたっぷりの土。腸活や美活に生かす女性も増えています。
●「ピッコラモンターニャ」のケイソウ土配合、絶品「美のミネラルランチ」!
美のミネラルランチは、皆川シェフが腕によりをかけた、ケイソウ土入りの手作り生パスタと、ケイソウ土入りのデザート。ミネラルたっぷりで健康的なのに、深い味わい。食べるだけでカラダがよろこぶランチを、心ゆくまで楽しめます。
【美のミネラルランチ】
※注文の際に、「ミネラルランチを」とお伝えください。
・ビジネスパスタランチ 1,350円
・9種類の前菜盛り合わせ パスタコース 2,870円
パン、パスタ、ドルチェ、コーヒー
・本日のお薦めコース ワンドリンク付き 3,870円
前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、コーヒー
・Pranzoピッコラモンターニャ ワンドリンク付き 4,870円
前菜盛り合わせ、生パスタ、お魚、お肉、パン、ドルチェ、コーヒー
※料金はすべて税込です。
【ランチタイム】
11月7日(水)から毎週
11:30~15:00(LO 14:00)